菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこdeスタミナ丼 〜ひつまぶし風〜
スポーツに最適なこの時期に力をつけるためにも、アスリートに欠かせない「エネルギー」を食事からしっかりと補給しましょう！きのこには糖質代謝を促すビタミンB1が豊富なので、エネルギーとなる糖質と合わせることで、効率の良いエネルギー補給が叶います。さらにねぎとにんにくのアリシンはビタミンB1の働きを高めるので、スタミナチャージを後押し！甘辛な味付けでごはんがすすみますよ！