菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのことアスパラガスのカラフルむすび
練習に打ち込むアスリートの方は、3食だけではエネルギーが足りないことも多いので、補食を取り入れて栄養を補うことが大切です。ごはんにはエネルギーの素となる糖質が豊富なので、糖質代謝を促すビタミンB1が豊富なきのこと合わせれば、効率のよいエネルギー補給が期待できます。また、きのこやアスパラガスには汗で失われやすいカリウムが豊富なのも◎。しっかり食べて、ベストパフォーマンスを持続させましょう！