菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
チンゲン菜ときのこの中華風クリーム煮
練習や試合で忙しい時期にも手軽に作れて、疲れを癒す優しい味わいの一品をご紹介。きのこの食物繊維は腸をキレイにすることで、栄養の吸収を助けます。また、食物繊維は善玉菌のエサとなるので健康維持にも役立ちます。さらに、きのこのビタミンＢ1は糖質の代謝を促すのでエネルギー補給やスタミナ維持にも一役買いますよ♪