菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
スポーツきのこダネ 鮭のホイル焼き

パフォーマンスを向上させたいと感じたら、筋力アップが必要不可欠です。鮭は筋肉の素となるタンパク質が、きのこにはタンパク質の代謝に関わるビタミンB6が含まれるので、筋肉や皮膚の新しい細胞の生まれ変わりをサポートします。また、レモンのビタミンCや鮭のアスタキサンチンは抗酸化作用があるので、身体のケアにも◎。スポーツきのこダネを常備しておけば時短で作れるので、忙しい日にもピッタリですよ!