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きのこレシピ

スポーツきのこダネ　チキンライス

スポーツきのこダネを加えて、時短でスポーツ飯づくり！

スポーツきのこダネ　チキンライス

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使用きのこ

調理時間

10分

エネルギー

365kcal

塩分相当量

1.0g

※エネルギー、塩分は１人分

スポーツきのこダネ　チキンライス

材料2人分

つくり方

  1. フライパンにきのこダネとケチャップを入れ、中火で炒める。

  2. 水分が飛んできたら、ごはんを入れて混ぜ合わせる。

菌活ポイント

スポーツをするときにはご飯やパンに含まれる糖質からのエネルギー補給が重要ですが、糖質はそれだけを摂っても身体を動かすエネルギーにはなりません。そんな時に合わせて摂りたいのがビタミンB1などの潤滑栄養素。スポーツきのこダネはこの潤滑栄養素を効率よく摂取できるうえ、保存もきく常備菜。ご飯と一緒に摂ることで効率的なエネルギーチャージが望めます。また使用するはちみつは、すぐにエネルギーに代わる果糖が豊富で、レモン汁には疲労回復効果も期待できます。おにぎりにしてお弁当や補食にするのもおすすめです♪

このきのこレシピのキーワード

ホクトのきのこおいしさへの探求 
「お湯が沸いたらきのこを入れる」はNG!? 
きのこで菌活って？ 
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