きのこのチーズ焼き
とろーりチーズが美味しい♪
材料4人分
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ブナシメジ
100ｇ
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ブナピー
100ｇ
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【A】塩
小さじ1/3
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【A】水
大さじ1
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トマトケチャップ
大さじ1･1/2
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ピザ用チーズ
40ｇ
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こしょう
少々
つくり方
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ブナシメジ、ブナピーは石づきを切り、小房に分ける。
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耐熱ボウルに（1）を入れ【Ａ】とこしょうを振り入れ、ラップをし電子レンジ（600W）で2分ほど加熱する。トマトケチャップを混ぜて耐熱の平たい皿にのせ、チーズをのせふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。