菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこたっぷりかぼちゃのヘルシークリームシチュー
冷え込むこの時期は血流が悪くなり、むくみが気になることも。食事で巡りのよい身体づくりをしていきましょう。きのこには血流を促すナイアシンや、糖質を代謝して熱を生み出すビタミンB1が豊富に含まれています。また、利尿を促し、体内の水分バランスを整えるカリウムも多いため、溜め込みにくい身体づくりを後押し。きのこのうま味が溢れる一品です。