きのこアルバム

人類が知りつくせないほどの種類があるきのこ。その一部をご紹介します。

今おすすめのきのこレシピ

ふわふわしっとりきのこのケークサレ

パーティーやピクニックにも重宝する、おしゃれなレシピ。
きのこに豊富なGABAには、神経の興奮を鎮めリラックス効果が期待できる栄養素が含まれます。また新玉ねぎに含まれる硫化アリルや、牛乳に豊富なトリプトファンにもリラックス効果が期待できるので、ぜひ合わせて摂りましょう!

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