きのこdeクイズ

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今週の問題

夏と言えばビールなどお酒のおいしい季節!きのこには肝臓の働きを助けるオルニチンや、アルコール分解の際に消費されやすいビタミン○○が豊富なので、二日酔い対策にピッタリです!○○に入る言葉は? ヒントはこちら >

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過去の問題

夏は紫外線ダメージやエアコンによりお肌が乾燥しやすく、トラブルも多い時期。きのこに含まれるビタミンB○は肌の生まれ変わりを促し、夏の美肌づくりに効果的です。○に入る言葉は?

2

連日の暑さで夏バテと感じる方も多いのでは?きのこにはエネルギーの素となる○大栄養素の代謝を高め、疲労回復を助けるビタミンB群が豊富です。○に入る言葉は?

きのこアルバムで公開中の「ニオイワチチタケ」は、夏にピッタリな○○○の匂いがすることで有名な、夏~秋にかけて発生するきのこです。○○○に入る言葉は?

カレー

暑い日が続き、徐々に疲労が溜まり始める時期。夏場の効率の良い疲労回復には、栄養の入り口である○を整えて栄養素の吸収を高めることが重要です。○に入る言葉は?

本格的な夏、紫外線対策にも力を入れましょう!きのこに豊富なビタミンB2はお肌の生まれ変わりを促す効果があり、肌の材料となる○○○○○と合わせて食べると美肌効果がアップします♪○○○○○に入る言葉は?

タンパク質

暑くなり、ビールが美味しい季節!お酒を翌日に残さないためには、きのこにも豊富なオルニチンで○○の働きを高めることがポイントです。○○に入る言葉は?

肝臓

いよいよ夏本番!本格的な暑さにバテてしまう前に、早めの夏バテ対策を♪きのこにはスタミナアップを促すビタミン○○や免疫力を高めるβグルカンが豊富なので夏にピッタリ!○○に入る言葉は?

B1

楽しい夏のキーワードは「腸」! 腸を整えることで代謝アップ&むくみ対策ができたり、栄養素の吸収が高まるため夏バテ予防や○○○○にも効果的です。○○○○に入る言葉は?

疲労回復

夏本番を前に、食事から紫外線対策をはじめませんか?きのこには肌の○○○オーバーを整えて美肌をつくるビタミンB2が豊富なので、夏におすすめの食材です。○○○に入る言葉は?

ターン

ムシムシとした暑さで体調を崩しやすいこの時期は、免疫力アップに効果的な○○○○○の豊富なきのこを食べて早めの夏バテ対策がおすすめです。○○○○○に入る言葉は?

βグルカン

今おすすめのきのこレシピ

きのこと夏野菜のラタトゥイユ

きのこと夏野菜たっぷりメニューで身体の内側から夏バテを吹き飛ばしましょう!
きのこに豊富なビタミンB1はエネルギーの素となる糖質の代謝を促すため、疲労の解消に効果的。また玉ねぎやにんにくに含まれるアリシンがビタミンB1の働きを高めます。ゴーヤには疲労回復に効果的なビタミンCが豊富に含まれるので効果が倍増します。

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