きのこdeクイズ

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今週の問題

夏に向けてダイエットを意識する方も多い時期ですが、ダイエット成功の秘訣は「しっかり食べながら痩せること」。中でもきのこは低カロリーで○○を高めるビタミンB群が豊富なので、燃えやすい身体づくりに効果的です。○○に入る言葉は? ヒントはこちら >

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過去の問題

紫外線の強まる4月は、日焼け止めなどの外側からのケアだけでなく、肌をつくる栄養素の入り口である○を整えることが大切。きのこは特に○を整える食物繊維が豊富なため、美肌づくりの強い味方です。○に入る言葉は?

今週から4月がスタート!新しい出会いの多いこの時期は、第一印象を決める“美肌”づくりも意識したいものですが、きのこには肌の○○○オーバーを促すビタミンB2が豊富なので美肌ケアにぴったりです。○○○に入る言葉は?

ターン

3月は、年度末の忙しさや新年度への不安の中でストレスを感じやすい時期。そんな時は、“第二の○”と呼ばれるほど多くの神経が集まる「腸」を、きのこにも豊富な食物繊維でしっかりと整えることで、ストレスの緩和が期待できます。○に入る言葉は?

花粉や乾燥、紫外線と、春先は刺激が多くお肌の調子が崩れやすいため、食事からのケアも大切です。きのこにはお肌のターンオーバーを整えるビタミン○○が豊富なため、積極的に食事に取り入れることでお肌ケアに役立ちます。○○に入るきのこは?

B2

だんだんと薄着になるこの時期は、食事から“燃える身体”をつくって痩せやすい身体をつくりましょう。きのこには、代謝を高めるビタミンB群や、○○を促すナイアシンが豊富なため、ダイエットにピッタリの食材です。○○に入る言葉は?

血行

新年度まであと1ヵ月。新しい出会いの多いこの時期には、きのこに豊富な食物繊維などを摂ることで○○○○○をして、冬の間に体内に溜まってしまった老廃物や毒素を排出させ、キレイな身体をつくりましょう!○○○○○に入る言葉は?

デトックス

寒さや乾燥、加えて花粉など、何かと不調の起こりやすいこの時期は、健康の要である「腸」を整えることが効果的。きのこには腸の調子を整えるのに効果的な○○○○が豊富なので、普段の食事から意識して摂ることがおすすめです。○○○○に入る言葉は?

食物繊維

そろそろ気になり始める花粉症ですが、今から対策をしておくことで本格的なシーズンに備えましょう。きのこの中でも特に○○○○には花粉症症状の緩和効果が期待できるIgAを増加させる効果が期待されており、食事からのケアにおすすめです。○○○○に入るきのこは?

エリンギ

冬から春にかけてのこの時期は、空気の乾燥に花粉の刺激も加わるため、いつも以上に肌荒れに注意が必要です。きのこに豊富なβグルカンのパワーで○○○を高めることは、肌免疫を整え肌の状態を良好に保つほか、花粉症症状の緩和にも効果的です。○○○に入る言葉は?

免疫力

暦の上では今週から「春」ですが、まだまだ寒いこの時期。食事から身体を元気にするためには、バランスの良い食事が大切です。栄養たっぷりのきのこは複数の種類を合わせて摂ることで○○の相乗効果も期待できる優秀な食材。○○に入る言葉は?

旨味

今おすすめのきのこレシピ

きのことキャベツの彩り蒸し

紫外線が気になり始める季節。食事で身体の内側から肌を守ることが大切です。
きのこには別名“美容ビタミン”と呼ばれるビタミンB2が豊富。肌のターンオーバーを整え、正常な肌を保ちます。また合わせるキャベツにはコラーゲンの生成に欠かせないビタミンCが、鶏むね肉にはコラーゲンの素となる良質なタンパク質が豊富に含まれるので、お肌に嬉しい効果がたっぷり♪

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