きのこdeクイズ

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今週の問題

一年で最も寒くなるこの時期は、風邪やインフルエンザにも注意が必要です。きのこに豊富な〇グルカンには、腸の免疫細胞を刺激して免疫力を高める効果が期待できるため、体調管理にぴったりです♪〇に入る言葉は?ヒントはこちら >

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過去の問題

空気が乾燥し、お肌のトラブルも多いこの時期。きのこには肌の生まれ変わりを促すビタミン〇〇が豊富なため、乾燥に負けないキレイなお肌をサポートします。〇〇に入る言葉は?

B2

年末年始の食生活で、つい食べ過ぎてしまった・・という時には、○○○○が豊富でデトックス効果の期待できるきのこで身体を内側から整えることがおすすめです。○○○○に入る言葉は?

食物繊維

年末年始は、普段とは食生活や生活リズムが変わることで体重増加や不調を起こしやすい時期。きのこは低カロリーなうえ健康の要と呼ばれる〇を整えるため、新しい年を元気にスタートさせたい方におすすめです。○に入る言葉は?

年末のこの時期は特にパーティーや飲み会が多くなるシーズン。そこで、お酒を飲むときには、○○の働きを助ける「オルニチン」が豊富なきのこをメニューに取り入れると二日酔い予防に役立ちます♪○○に入る言葉は?

肝臓

イベントシーズンを楽しむためにも気を付けたいのが風邪やインフルエンザ。「きのこで菌活」で免疫の要と呼ばれる腸を整える○○からのケアを意識して、2020年も最後まで楽しみましょう!○〇○○に入る言葉は?

内側

気温のぐっと冷え込むこの時期は、食事から身体を温めることを意識して体調を整えましょう。きのこに豊富なナイアシンは○○を促すことで身体の温めに効果的です。〇○に入る言葉は?

血行

“師走”という言葉に始まる通り、何かと忙しくなる12月は疲れやストレスがたまりやすい時期。きのこにも豊富に含まれる食物繊維で「第〇の脳」と呼ばれる腸を整えて、心身ともに健康に過ごしましょう!○に入る言葉は?

【2】

インフルエンザや風邪に注意が必要な時期。きのこは腸の○○細胞を刺激することで○○力を高めて、冬の健康をサポートしてくれるβグルカンがたっぷりの優秀食材なんです!○○に入る言葉は?

免疫

今週はボジョレーが解禁となりますね。おいしいワインを健康的に楽しむには、肝臓の働きを助ける○○○○○の豊富なきのこを使ったおつまみがおすすめです。○○○○○に入る言葉は?

オルニチン

実りの秋、食べ物がおいしくついつい食べ過ぎてしまうという方も。そんな方には、代謝を促し燃えやすい身体をつくるビタミン○群が豊富なきのこがおすすめです。○に入る言葉は?

B

今おすすめのきのこレシピ

きのことれんこんの甘酢漬け

簡単メニューで早めの花粉症対策!きのこに豊富な食物繊維は免疫細胞の約7割が存在し、“健康の要”と呼ばれる腸をキレイにして免疫力を高めます。れんこんに豊富なビタミンCは過熱しても壊れにくく、粘膜を強化して花粉の侵入を防ぎます。きのこと昆布の旨味が効いた味わい深い1品です。

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