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きのこばか

きのこらぼ編集部がお届けする、きのこ愛に溢れた、素敵な毎日。

今おすすめのきのこレシピ

霜降りひらたけと夏野菜のパエリア

夏の元気応援レシピのご紹介♪きのこに豊富な食物繊維は、全身の免疫細胞の約7割が存在し、自律神経が集まる「腸」を整えるので、健康管理に役立ちます。またパプリカやズッキーニは抗酸化作用を持つビタミンCが豊富なので、健康な身体づくりを後押し!霜降りひらたけの濃厚なうま味でブイヨン要らずで作れるのもポイントです♪

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