きのこ衣の旨から揚げ
「時短」×「おいしい」毎日作っても飽きずに食べられる!
材料4人分
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大さじ4
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鶏むね肉
1枚
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しょう油
大さじ1・1/2
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小麦粉
大さじ2
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サラダ油
適量
つくり方
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鶏肉は一口大に切り、きのこペースト、しょう油、小麦粉と合わせて袋に入れて、よくもみ込む。
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180℃に熱した油で、衣がからりとなるまで揚げる。
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