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きのこレシピ

きのこ衣の旨から揚げ

「時短」×「おいしい」毎日作っても飽きずに食べられる!

きのこ衣の旨から揚げ

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使用きのこ

調理時間

15分

ペーストを作る時間を除く

エネルギー

128kcal

塩分相当量

1.1g

※エネルギー、塩分は1人分

きのこ衣の旨から揚げ

材料4人分

  • きのこペースト

    大さじ4

  • 鶏むね肉

    1枚

  • しょう油

    大さじ1・1/2

  • 小麦粉

    大さじ2

  • サラダ油

    適量

つくり方

  1. 鶏肉は一口大に切り、きのこペースト、しょう油、小麦粉と合わせて袋に入れて、よくもみ込む。

  2. 180℃に熱した油で、衣がからりとなるまで揚げる。