きのこペースト
「時短」×「おいしい」毎日作っても飽きずに食べられる！いつでもどこでも使えるきのこペースト♪
材料作りやすい分量
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エリンギ
50g
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ブナシメジ
50g
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片栗粉
大さじ1
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水
90ml
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マヨネーズ
小さじ1
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（牛乳でも可）
（大さじ1）
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塩
ひとつまみ(0.5g)
つくり方
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フードプロセッサー（またはミキサー）に石づきを切ったブナシメジとエリンギ、その他の材料をすべて入れて撹拌する。
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耐熱保存容器に（1）を入れ、フタをせずに電子レンジ（600W）で3分半から4分ほど加熱し、加熱後によくかき混ぜる。
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※粗熱をとってからご使用ください。
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