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きのこレシピ

きのこダネの具沢山オムレツ♪

きのこダネのアレンジレシピで豪華なオムレツも簡単に! ○レシピ:本谷恵津子(料理研究家)

きのこダネの具沢山オムレツ♪

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使用きのこ

調理時間

5分

きのこダネを作る時間を除く

エネルギー

114kcal

塩分相当量

0.4g

※エネルギー、塩分は1人分

きのこダネの具沢山オムレツ♪

材料4人分

つくり方

  1. フライパンできのこダネを炒める。

  2. 溶き卵を(1)に半量ずつ入れ、形を整えながら焼く。

菌活ポイント

慌ただしい日が続いているときには、食事での身心のケアを心掛けましょう!きのこには免疫を司り、自律神経が集まる腸を整える食物繊維が豊富なので、心と身体のトータルケアを応援します。また、卵には身体づくりに重要なタンパク質が豊富なので、不足させないことが大切です。きのこのうま味を生かしたシンプルな味付けで、飽きの来ない一品です。