きのこの塩焼きそば
きのこダネで具だくさん！さっぱりアレンジレシピ
材料4人分
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400g
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中華蒸し麺
4人分
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豚バラ肉
120g
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キャベツ
150g
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しょうが
1/2片
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油
大さじ3
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【A】お湯
200ml
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【A】鶏ガラスープの素
小さじ1・1/2
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塩・こしょう
各少々
つくり方
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しょうが、キャベツ、豚肉はせん切りにし、麺はほぐす。
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大きめのフライパンに油を熱し、豚肉、しょうが、キャベツの順に入れて炒め、【A】を加えて全体がなじむように混ぜ合わせる。
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きのこダネを加えて味をみて、お好みで塩・こしょうで味を調える。
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