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きのこレシピ

生どんことトマトのパン粉焼

プレミアムな1品

生どんことトマトのパン粉焼

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使用きのこ

調理時間15分

エネルギー144 kcal(1人分)

生どんことトマトのパン粉焼

材料2人分

  • 生どんこ

    1パック

  • トマト

    2個

  • 小さじ1/2

  • 【A】パン粉

    大さじ3

  • 【A】粉チーズ

    大さじ1

  • 【A】にんにく(おろし)

    小さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • パセリ(みじん切り)

    適宜

つくり方

レシピ動画

  1. トマトは1cm幅の輪切りにする。【A】はよく混ぜ合わせる。

  2. 耐熱皿に生どんこ・トマトを交互に並べ、塩を振り、【A】を上からまんべんなくのせ、オリーブオイルをかける。

  3. トースターで焦げ目がつくまで焼き、お好みでパセリを散らす。

菌活ポイント

生どんこに豊富な食物繊維は腸内環境を整えてスリムな身体づくりに一役買います。また肉厚でジューシーな上に主役級の存在感があるので、大満足していただけること間違いなし。
簡単に作れるパン粉焼きで美味しさも健康も手に入れましょう。