生どんこのバター炒め
シンプルな味付けで、一番採り生どんこの香りとうま味が引き立ちます。
材料4人分
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生どんこ
M1パック
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バター
20g
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【A】酒
大さじ2
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【A】しょう油
小さじ1
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【A】みりん
小さじ1
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かいわれ
お好みで
つくり方
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生どんこは一口大に切る。
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フライパンにバター熱し、生どんこをこんがり焼く。
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弱火にし、【A】を加えて炒め、味をなじませる。
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お好みでかいわれを添える。
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