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きのこレシピ

きのこたっぷりとろろ昆布汁

きのこダネを使ったアレンジレシピ

きのこたっぷりとろろ昆布汁

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使用きのこ

調理時間

5分

エネルギー

72kcal

塩分相当量

1.1g

※エネルギー、塩分は　１人分

きのこたっぷりとろろ昆布汁

材料1人分

  • きのこダネ

    50g

  • とろろ昆布

    3g

  • かつお節

    1g

  • すりごま

    小さじ１

  • しょう油

    小さじ１弱

  • お湯

    180ml

つくり方

レシピ動画

  1. お椀にきのこダネ 、とろろ昆布、かつお節、しょう油を入れる。

  2. （1）にお湯を注ぎ、すりごまを振る。

菌活ポイント

きのこダネにとろろ昆布とお湯を加えるだけの簡単スープ♪きのこの不溶性食物繊維ととろろ昆布の水溶性食物繊維は合わせることで老廃物の排出を効率よく促し、腸内環境を整えるのに役立ちます。また、きのこと昆布の旨味の相乗効果で塩分控えめでもおいしくいただけます。おいしくて健康にも良い簡単スープで毎日を元気に過ごしましょう！

このきのこレシピのキーワード

ホクトのきのこおいしさへの探求 
「お湯が沸いたらきのこを入れる」はNG!? 
きのこで菌活って？ 
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