きのことツナのトマトパスタ
きのこダネを使ったアレンジレシピ
材料4人分
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200g
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パスタ
280g
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にんにく
1片
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赤唐辛子(輪切り)
1本分
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オリーブオイル
大さじ1
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ツナ缶
1缶
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トマトジュース
400ml
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トマトケチャップ
大さじ2
つくり方
レシピ動画
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パスタを規定時間より1分早めに茹でる。にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ弱火で炒め、香りが立ったら汁気をきったツナ缶、トマトジュース、トマトケチャップを加え弱火で煮詰める。
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(2)に茹でたパスタときのこダネを加え1分煮て、お好みで塩で味を調える。器に盛りお好みでパセリを飾る。