きのことホタテのさわやかマリネ
パーティーのオードブルにもぴったりな、きのこダネのアレンジレシピ☆
材料4人分
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200g
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ホタテ(刺身用)
100g
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かいわれ大根
1束
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酢
大さじ1
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【パスタと合わせる場合】
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パスタ
200g
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オリーブオイル
大さじ1
つくり方
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ホタテは一口大に、かいわれ大根は食べやすい大きさに切る。
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きのこダネと(1)合わせ、酢をかけて和える。
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【パスタと合わせる場合】パスタを規定時間ゆで、(2)とオリーブオイルと和える。
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