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きのこレシピ

きのこの簡単!パーティーキッシュ

おしゃれなキッシュを簡単に。大人も子供も大満足。

きのこの簡単!パーティーキッシュ

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使用きのこ

調理時間25分

エネルギー180 kcal(1人分)

きのこの簡単!パーティーキッシュ

材料2人分

  • きのこダネ

    200g

  • ハム

    50g

  • 3個

  • 小さじ1

  • こしょう

    適宜

  • 牛乳(生クリームがある場合は、生クリーム1/2カップ+牛乳1/2カップ)

    1カップ

  • バター

    少々

つくり方

  1. ボウルに卵を割りいれ、牛乳(または生クリームと牛乳)、塩、こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。

  2. ハムを細切りにする。

  3. (1)に、(2)のハムときのこダネを加え、耐熱の器に流し込む。

  4. オーブンの鉄板に(3)を置き、バターをところどころに散らす。180℃で20分焼く。