きのことわかめのお夜食煮込みうどん
お鍋ひとつですぐできる！きのこダネアレンジレシピ♪
材料1人分
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100ｇ
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わかめ（生または乾燥わかめを戻したもの）
20ｇ
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茹でうどん
1袋
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めんつゆ（ストレート）
100ml
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水
150ml
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刻みねぎ、七味、白ごま
適宜
つくり方
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鍋にめんつゆと水を入れ沸騰させる。うどんを加え、ひと煮立ちしたら器にうどんを先に盛る。
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(1)のめんつゆにきのこダネ、わかめを加え、ひと煮立ちしたら(1)にかけ、お好みで刻みねぎ、七味、白ごまを振る。
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