菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこと根菜のタルタルサラダ
今日は「腸内フローラの日」！腸活に役立つ“きのこ”を使った料理で、健康管理をしていきましょう。きのこに豊富な食物繊維は体内の老廃物の排出を促し、健康の要と呼ばれる「腸」を整えるため健康をサポート。また、きのこを定期的に食べることで増える短鎖脂肪酸は、食物繊維が善玉菌のエサとなり免疫維持を助ける働きがあるため体調管理を後押しします！