ブナピー＆ツナのしそアボカド和え
五感を刺激する、我が家の一押しメニュー！
材料4人分
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ブナピー
100g
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酒
小さじ2
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アボガド
1個
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レモン汁
小さじ1
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大葉
4枚
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塩
1つまみ
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ツナ缶
1缶
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しょう油
小さじ1
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黒こしょう
少々
つくり方
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ブナピーは石づきを切り小房に分けて酒をふり、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、水気を切って冷ます。大葉はせん切りに、ツナ缶は汁を切る。
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アボカドは種をとり、身をくりぬいたらボウルに入れつぶし、レモン汁を加え混ぜる。
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(2)に(1)、塩、しょう油、こしょうを加え混ぜる。
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