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きのこレシピ

納豆きのこダネごはん

納豆ごはん×きのこダネで栄養満点のアレンジレシピ!

納豆きのこダネごはん

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使用きのこ

調理時間3分
きのこダネを作る時間を除く 

エネルギー407 kcal(1人分)
 

納豆きのこダネごはん

材料2人分

  • きのこダネ

    50g

  • 納豆 

    1パック

  • 納豆のタレ

    1パック分

  • 白飯

    400g

つくり方

  1. きのこダネと納豆と納豆のタレを混ぜる。

  2. 茶碗に白飯を盛り付け、(1)をかける。

  3. ※お好みでねぎや梅を混ぜてもよい。

菌活ポイント

「なかなか集中できない」といった悩みを抱えているのは糖質とその糖質の代謝を高めるビタミンB群が不足しているからかもしれません。糖質は脳のエネルギー源となるのでスポーツをするときには欠かせない栄養素ですし、また、脳に効率よくエネルギーを供給するビタミンB群も集中力を高めることに必要な栄養素です。そのビタミンB群はきのこに豊富に含まれます。きのこダネを上手に活用したメニューでこまめにビタミンを補給しましょう!