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きのこレシピ

きのこと厚揚げのオイスターソース炒め

きのこダネと厚揚げで、コクのある炒めもの!きのこダネアレンジレシピ。

きのこと厚揚げのオイスターソース炒め

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使用きのこ

調理時間

5分

きのこダネを作る時間を除く

エネルギー

194kcal

塩分相当量

0.6g

※エネルギー、塩分は1人分

きのこと厚揚げのオイスターソース炒め

材料2人分

つくり方

  1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに乱切りにする。

  2. フライパンに(1)ときのこダネを入れ、オイスターソースを加えて炒める。

菌活ポイント

キレイと健康を一緒に頑張りたいときには、きのこで菌活がオススメです。きのこには健康の要である腸を整える食物繊維が豊富なので、体調管理に役立ちます。また、きのこに豊富なビタミンB2は肌の材料となる脂質の代謝に関わり、健やかな肌を保つのに大切な栄養素です。合わせる厚揚げには筋肉や肌の材料となるタンパク質が豊富なので、きのこと合わせて美容と健康を応援してくれます♪