ブナシメジとツナの炊き込みご飯
きのことツナのうま味がたっぷり♪あ、お手軽料理!
材料4人分
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ブナシメジ
100g
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ツナ缶
1缶
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米
2合
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油揚げ
1枚
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にんじん
1/2本
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しょうが
1片
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【A】しょう油
大さじ2
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【A】酒
大さじ1
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【A】みりん
大さじ1
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【A】塩
小さじ1/4
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【A】水
400ml
つくり方
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ブナシメジは石づきを切り小房に分ける。にんじん、しょうがはせん切りにし、油揚げは油抜きをし短冊切りにする。
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炊飯器に、洗った米をセットし、【A】、(1)、ツナ缶を汁ごと入れ、普通に炊く。
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