たっぷりきのこのカレー鍋
きのこと鶏肉のうま味が溶け出たカレー鍋！
材料4人分
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エリンギ、マイタケ、マッシュルーム
各100ｇ
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ほうれん草
1束
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パプリカ（赤）
1個
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鶏もも肉
2枚
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【Ａ】固形コンソメ
1個
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【A】水
1000ml
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【A】カレールウ
3片
つくり方
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マイタケは小房に分け、エリンギは半分の長さにして薄切りにする。ほうれん草は3cm幅に、パプリカは3cm角に切る。鶏肉は一口大に切る。
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鍋に【Ａ】を入れ、ひと煮立ちしたら鶏肉を入れて煮る。火が通ったらマッシュルームと（1）を入れる。
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