担々風ごま鍋
うま味がひきたつ、人気の担々麺をお鍋にアレンジ！
材料4人分
-
エリンギ、ブナシメジ、ブナピー
各100ｇ
-
豚ひき肉
150ｇ
-
豚もも肉（薄切り）
200ｇ
-
チンゲン菜
2株
-
キャベツ
1/4玉
-
長ねぎ
1本
-
豆腐
1丁
-
担々風ごま鍋の素（市販）
200ml
-
水
200ml
つくり方
-
ブナシメジとブナピーは石づきを切り小房に分け、エリンギは縦に薄切りにする。チンゲン菜は根元を切り、キャベツはざく切りにする。長ねぎは斜め切りに、豆腐は一口大に切る。
-
豚肉は食べやすく切り、豚ひき肉はあらかじめほぐしておく。
-
鍋の素を入れて煮立たせ、（1）（2）を加えて煮込む。
素敵な賞品をGetしよう！