きのこ入りだし巻き卵
「時短」×「おいしい」毎日作っても飽きずに食べられる!
材料2人分
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卵
2個
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きのこペースト
大さじ2
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砂糖
小さじ1/2
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しょう油
小さじ1/2
つくり方
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ボウルに卵を割りほぐし、きのこペーストと砂糖、しょう油を加え、よく混ぜる。
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卵焼き器に油を熱し、(1)を1/4位入れ、半熟になったら手前に寄せる。
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奥に戻して、さらに1/4位の卵液を入れ半熟になったら同じように巻いて、これを繰り返す。
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