マイタケと鶏肉のみぞれ煮風
電子レンジで作れる簡単煮物！
材料4人分
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マイタケ
200ｇ
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鶏もも肉
1枚
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大根
300ｇ
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万能ねぎ
2本
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だし汁
100ml
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酒
大さじ4
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【A】しょう油
大さじ2
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【A】塩
小さじ1/4
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【A】砂糖
小さじ1・1/2
つくり方
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マイタケは小房に分け、酒（大さじ2）を振りラップをして、電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。煮汁はとっておく。
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鶏もも肉は1口大に切り、残りの酒を振りラップをして、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。煮汁をとっておく。
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だし汁に、おろした大根とおろし汁、（1）（2）の煮汁を加え調味料を加え、電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。
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（1）（2）に（3）をまわしかけ、小口切りにした万能ねぎを散らす。
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