旨！きのこバーベキュー
夏のレジャーにおすすめ！体調を整えて思い切り楽しもう♪
材料4人分
-
【肉巻きエリンギ】
1人あたり118kcal
-
エリンギ
100g
-
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
100ｇ
-
いんげん
12本
-
塩、こしょう
各少々
-
【きのこつくね棒】
1人当たり117kcal
-
マイタケ
100ｇ
-
鶏ひき肉
200g
-
長ねぎ
3㎝
-
おろししょうが
小さじ1
-
片栗粉
大さじ2
-
焼肉のたれ
適量
-
塩、こしょう
各少々
-
【バタコンきのこ】
1人あたり49kcal
-
ブナシメジ
50g
-
コーン缶
１缶（150ｇ）
-
バター
10ｇ
-
塩、こしょう
各少々
-
【缶アヒージョ】
１人当たり136kcal
-
サバ缶（水煮）
１缶
-
にんにく
１片
-
赤唐辛子
１本
-
塩、こしょう
各少々
-
オリーブオイル
大さじ2
つくり方
-
（下準備）ブナシメジは石づきを切り、半量を1ｃｍに切り、残りは小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさの縦切りに、マイタケはさっと火を通してから粗みじんに切り、長ねぎとにんにくはみじん切りにする。
-
【肉巻きエリンギ】エリンギといんげんを豚肉で巻き、塩、こしょうを振る。
-
【きのこつくね棒】ひき肉にマイタケ、ねぎ、しょうが、片栗粉、塩、こしょうを加えよく混ぜ、粘りが出たら割り箸につける。
-
【バタコンきのこ】コーン缶の水気を切り、1cmに切ったブナシメジ、塩を加え、バターをのせる。
-
【缶アヒージョ】サバ缶は中身の半分を皿に取り出し、缶へ小房に分けたブナシメジの半量とにんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょうを加えて軽く混ぜ合わせる。※残りのブナシメジとサバは食べ終わった缶に追加する。
-
（2）、（3）、（4）、（5）を網に乗せてそれぞれ火が通るまで加熱し、（3）は仕上げに焼肉のタレを塗りながら焼き上げる。
-
※缶詰を直火にかけることをメーカーは推奨しておりませんので、あくまでも自己責任の中でお試し下さい。 ※破裂の可能性があるため、缶は必ず開封し調理して下さい。 ※缶が高温になるためヤケドの危険性があります。お取り扱いにはご注意下さい。
素敵な賞品をGetしよう！