ブナピーのみぞれ和え
あっさり大根おろしとブナピーで腸からすっきり！
材料4人分
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ブナピー
200g
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大根
300g
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ブロッコリースプラウト
1パック
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ポン酢
適量
つくり方
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ブナピーは石づきを切り小房に分ける。耐熱容器に入れラップをして電子レンジ（600W）で3分ほど加熱し、あら熱をとる。
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大根はおろして、水気をしぼる。
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スプラウトは2cm幅に切る。
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ボウルに、ブナピー、大根おろし、スプラウトを入れて軽く混ぜ合わせ、器に盛り、ポン酢をかける。
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