霜降りひらたけとアスパラガスのバターソテー
おかずにもお酒のお供にもなる一品♪
材料4人分
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霜降りひらたけ
1パック
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アスパラガス
1束
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ベーコン
1枚
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バター
10g
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塩
小さじ1/4
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こしょう
適量
つくり方
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霜降りひらたけは小房にほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。 アスパラガスは下の固い部分の皮をむき、薄い斜め切りにする。
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フライパンにバターを熱し、ベーコン、アスパラガス、霜降りひらたけの順で炒める。
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味をみて足りなければ塩、こしょうで調味する。
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