マイタケとブロッコリースプラウトのサラダ
ブロッコリースプラウトとマイタケでヘルシーサラダ！
材料4人分
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マイタケ
200g
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塩
少々
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ブロッコリースプラウト
1パック
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玉ねぎ
1/2個
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レタス
1/2個
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ゆで卵
4個
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ミニトマト
4個
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ドレッシング（市販）
大さじ3
つくり方
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マイタケは小房に分けてオーブントースターで焼き、塩を振る。
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スプラウトは根元を切り落とし、玉ねぎは薄切り、レタスは一口大にちぎる。
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器に野菜とマイタケを盛り、ゆで卵とミニトマトを飾ってお好みのドレッシングかける。