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きのこレシピ

エリンギスティック

一品足りない、そんなときにぴったり!おつまみにも最適!

エリンギスティック

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使用きのこ

調理時間15分

エネルギー77 kcal(1人分)

エリンギスティック

材料4人分

  • エリンギ

    200g

  • レモン(くし切り)

    4切れ

  • 小さじ1/2

  • オリーブオイル

    大さじ2

つくり方

  1. エリンギは縦に4つ割りに切る。

  2. (1)に塩、オリーブオイルの順にまぶし、アルミホイルを敷いたトースターのトレイに 間隔をあけて並べる。

  3. トースター(1000w)で10分焼いたら出来上がり。盛り付けてレモンを添える。