ブナピーとオクラのチーズのせ|ホクト株式会社

きのこレシピ

ブナピーとオクラのチーズのせ

もう一品欲しい時に、レンジで手間なく！

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使用きのこ

調理時間

6分

エネルギー

47kcal

塩分相当量

0.2g

※エネルギー、塩分は1人分

材料4人分

ブナピー

100g
オクラ

8本
ミニトマト

8個
ピザ用チーズ

大さじ4
塩

少々
こしょう

少々

つくり方

ブナピーは石づきを切り小房に分ける。オクラは板ずりしヘタをとり、縦半分に切る。ミニトマトは半分に切る。
耐熱皿に(1)をならべて塩、こしょうをし、その上にチーズをのせたらふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。

菌活ポイント

腸活には菌活がオススメです。きのこは菌100％の唯一の食材なので、腸に住む善玉菌が優位な環境へと整えるのに役立ちます。また、きのこは食物繊維が豊富なので、善玉菌のエサとなったり、腸に溜まった老廃物の排出を促します。合わせるチーズも菌食材で、オクラには食物繊維が豊富なので、組み合わせることで効率的に腸活ができますよ。