ブナピーとキャベツの豆乳鍋
甘いキャベツの美味しさと、ブナピーの相性はぴったり！味噌仕立ての豆乳鍋です。
材料4人分
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ブナピー
200ｇ
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キャベツ
1/4玉
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ニラ
1わ
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豚肉（しゃぶしゃぶ用）
200ｇ
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【Ａ】豆乳…2カップ、だし汁…2カップ、みそ…大さじ2〜3
つくり方
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ブナピーは石づきを取って食べやすくほぐし、ニラは3cm長さに切る。キャベツは3cm角に切る。
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鍋に【Ａ】を煮立たせ、（1）と豚肉に火を通して味を調えたら汁ごといただく。
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