きのこの炊き込みご飯〜松茸ご飯風〜
松茸の風味が香る、超カンタンきのこの炊き込みご飯
材料4人分
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エリンギ
100ｇ
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ブナシメジ
100ｇ
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米
3合
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松茸風味のお吸い物の素
3袋
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しょう油
大さじ1
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酒
大さじ1・1/2
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三つ葉
適量
つくり方
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ブナシメジは石づきを切り小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。
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米は炊く30分前に研いでザルに上げる。
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炊飯器に（2）、しょう油、酒を入れて3合の目盛りまで水を注いでひと混ぜしたら（1）と松茸風味のお吸い物の素を加えて普通に炊き、炊き上がったら盛りつけて三つ葉を飾る。
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