霜降りひらたけと根菜の浅漬け
調理時間
10分
漬ける時間を除く
エネルギー
41kcal
塩分相当量
1.0g
※エネルギー、塩分は1人分
材料4人分
-
霜降りひらたけ
1パック
-
きゅうり
１本
-
れんこん
１00g
-
浅漬けの素
適量
-
赤唐辛子(輪切り)
適量
つくり方
-
霜降りひらたけは小房にほぐし、れんこんは皮をむき、輪切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ(600W)で４分ほど加熱する。
-
きゅうりは乱切りにする。
-
ビニール袋に粗熱をとった(1)と(2)、赤唐辛子と浅漬けの素を入れ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。
-
漬ける時間はお好みで調整してください。