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きのこレシピ

肌のうるおいを保つ丼

きのこバカセ考案!

肌のうるおいを保つ丼

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調理時間

10分

※エネルギー、塩分は

肌のうるおいを保つ丼

材料1人分

  • 霜降りひらたけ

    1パック

  • 鯖缶

    1/2缶

  • ミニトマト

    6-8個(100g)

  • にんにく(チューブ)

    2-3cm

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • ごはん

    茶碗一杯分

つくり方

  1. 霜降りひらたけは食べやすい大きさにほぐす。

  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを弱火で熱し、(1)とミニトマトをつぶしながら炒める。

  3. 鯖缶を汁ごと加え、コンソメで味を調え、汁気をとばす。ご飯の上に盛り、粉チーズをかける。