たっぷりきのこのサムギョプサル
お肉と一緒にきのこと野菜をしっかり摂取♪
- 使用きのこ
※エネルギー、塩分は
材料2人分
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霜降りひらたけ
1パック
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豚バラ肉
300g
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サンチュ(レタスOK)
お好みで
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キムチ
お好みで
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【A】味噌
大さじ1
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【A】コチュジャン
小さじ1・1/2
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【A】おろし生姜・にんにく
各小さじ1/2
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【A】白すりごま
小さじ1
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【A】ごま油
小さじ1/4
つくり方
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霜降りひらたけを小房に分け、豚バラ肉派食べやすい大きさに切っておく。
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フライパン(ホットプレートなど・・・)でお肉と霜降りひらたけをを焼き、サンチュで包んで召し上がれ♪
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※お好みで混ぜ合わせた【A】のサムジャンだれやキムチを一緒に包んで楽しんでみて下さい。