きのこのねぎマヨ和え
「時短」×「おいしい」毎日作っても飽きずに食べられる!ラク旨レシピ♪ 付け合わせ・箸休め
材料2人分
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ブナシメジ
100g
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長ねぎ
1/3本
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マヨネーズ
大さじ1
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しょう油
大さじ1/2
つくり方
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ブナシメジは石づきを切り小房に分け、長ねぎは斜め薄切りにする。
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(1)を電子レンジ(600W)で2分半ほど加熱し、粗熱をとる。
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(2)にマヨネーズとしょう油を加え、よく和える。
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