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きのこレシピ

スポーツする体作りに!きのこスポドリ

スポーツする体にきのこの力を!管理栄養士・パーソナルフットネストレーナー 河村玲子先生監修の「きのこのスポーツドリンク」。体作りに必要な三大栄養素と潤滑栄養素がバランスよく摂れる、スポーツの後にもおすすめの栄養ドリンクです♪

スポーツする体作りに!きのこスポドリ

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使用きのこ

調理時間10分

エネルギー475 kcal(1人分)

スポーツする体作りに!きのこスポドリ

材料2人分

  • ブナピー

    50g

  • エリンギ

    50g

  • ギリシャヨーグルト

    100g

  • バナナ

    200g

  • ピーナッツバター(加糖)

    30g

  • 牛乳

    60cc

つくり方

  1. ブナピー、エリンギは石づきを切り、小房にわける。電子レンジ(600w)で2分間加熱し、その後あら熱をとる。

  2. 材料をすべてミキサーにかけ、きのこが細かくなったら完成。

菌活ポイント

汗で失われやすいビタミンやミネラルと言った潤滑栄養素を不足したままにすると、身体の疲れを代謝できず、疲れやそれに伴うケガの原因になってしまうことも。潤滑栄養素がたっぷり摂れるきのこや果物から出来たスポドリなら、練習後のだるさや疲れの解消に効果的。またさっぱりとしたヨーグルト風味で、飲みやすいのもポイントです。