霜降りひらたけとスナップえんどうのオイスターソース炒め
春におすすめの1品です。
材料2人分
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霜降りひらたけ
1パック
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スナップえんどう
100ｇ
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ごま油
大さじ1
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（A）オイスターソース
大さじ1
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（A）酒
大さじ1
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（A）砂糖
小さじ1/2
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（A）醤油
小さじ1/2
つくり方
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霜降りひらたけは食べやすくほぐす。
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スナップえんどうは筋をとる。
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調味料（A）は合わせておく。
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フライパンにごま油を熱し、?と?を炒める。 しんなりしてきたら?を入れ、少し炒めたらできあがり。
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