ブナピーと新玉ねぎのベーコンロースト
電子レンジで簡単調理!新玉ねぎの甘さが引き立ちます。
材料4人分
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ブナピー
200g
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新玉ねぎ
2個
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ベーコン
7枚
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【A】すりゴマ(白)…大さじ4、だし汁…大さじ1・1/2、しょう油…大さじ1・1/2、酒…大さじ1・1/2、みりん…大さじ1/2
つくり方
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ブナピーは石づきを取り小房に分ける。ベーコンは7cmに切る。玉ねぎは5mmの輪切りにする。
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耐熱の器に、玉ねぎにベーコンを挟みながら並べ、ブナピーを上にのせ、【A】を1/2入れラップをし500Wの電子レンジで10分位熱する。
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最後に、【A】を1/2かける。
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