超簡単♪きのこの味噌汁
浜内先生考案の超かんたんレシピ！(レシピ：料理研究家 浜内千波)
材料1人分
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ブナピー
25g
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味噌
大さじ2/3
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わかめ(乾燥)
1g
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油揚げ
5g
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かつお節
少々
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※その他の具材はお好みで
つくり方
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ブナピーは石づきを切り、小房に分ける。
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ラップを広げ味噌を置き、その上に具材を置いて巾着状にする。(保管の際は冷凍で)
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飲むときは器に入れ熱湯を注いで、きのこに火が通るまで2分ほど置く。
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