簡単！まいたけ炊き込みご飯
もち米を入れて、もっちもちの香り良いまいたけ御飯です。 ひじき入りで、食物繊維もたっぷり！
材料4人分
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まいたけ
１袋
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にんじん
２分の１本
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ひじき
１０g
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米
１合
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もち米
１合
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薄口しょうゆ
大さじ
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しお
少々
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ほんだし
大さじ1
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あぶらあげ
１枚
つくり方
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米ともち米を合わせ調味料を加えてから、表示どうりに水を加える。 ひじきは水でもどして、水けをきる。 にんじん、マイタケ、あぶらあげは食べやすい大きさに切っておく。
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炊く直前に、にんじん、ヒジキ、マイタケを加え炊けたら出来上がり。
投稿日：2013年05月14日