きのことアスパラのからし醤油和え
さっぱり食べられる簡単おかず♪ きのこにからし醤油の味が染みこんでおいしいですよ!
- 使用きのこ
調理時間10分
材料3人分
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ヒラタケ(※他のきのこでも◎!)
1パック
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アスパラ
3本
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醤油
大さじ2
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からし
小さじ1/3~お好みの量
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だし汁
小さじ1
つくり方
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きのことアスパラは食べやすい大きさに切る。 醤油、からし、だし汁を合わせておく。
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きのことアスパラを熱湯で茹で、火が通ったらザルにあげる。
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全て混ぜ合わせたら完成!
投稿日:2013年05月10日