塩きのこ
えのき しめじ エリンギなどを塩湯でしてサラダやお弁当などに幅広く利用しています。フリージングもできて便利です。
材料5人分
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お塩適量
つくり方
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お鍋にお湯を沸かして、適量のお塩を入れます。さっと1分半ほどゆでて荒熱を取り、冷蔵庫保存またはフリージングして使用します。
投稿日：2013年05月04日
えのき しめじ エリンギなどを塩湯でしてサラダやお弁当などに幅広く利用しています。フリージングもできて便利です。
お塩適量
お鍋にお湯を沸かして、適量のお塩を入れます。さっと1分半ほどゆでて荒熱を取り、冷蔵庫保存またはフリージングして使用します。