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きのこレシピ

舞maiさんのレシピ

簡単で美味しい!あっという間に出来るレンチンチャー飯

帰ってきたら、夕飯作りたくないなと思う時があります。 そんな時は簡単に電子レンジでできる炒飯はいかがでしょうか、

簡単で美味しい!あっという間に出来るレンチンチャー飯

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使用きのこ

調理時間10分

簡単で美味しい!あっという間に出来るレンチンチャー飯

材料1人分

  • ご飯

    200g

  • ブナシメジ

    30g

  • ウインナーソーセージ

    本

  • 卵

    1個

  • ごま油

    小さじ1

  • きゅうり

    30g

  • 塩胡椒

    適量

  • スィートバジル

    1枚

つくり方

  1. 予めご飯を電子レンジ500Wで1分ぐらい温めておきます。

  2. 耐熱容器に石づきをとって手で小分けにしたブナシメジを入れます。
    輪切りにしたウィンナーソーセージを入れます。
    500Wの電子レンジで2分加熱します。
    そこに溶き卵を入れ1分ぐらい入れ加熱します。

  3. 1と2を同じボールにいれ、ごま油を入れ混ぜ合わせます。
    いちょう切りにした胡瓜を入れ混ぜます。
    塩胡椒を加え味を整えます。

  4. 器に盛り付けます。
    彩りにスイートバジルを添えます。

投稿日:2026年10月27日