ブナピー椎茸のししとう夏炒め
家庭菜園で出来たししとうを使いました。 ブナピーとし椎茸にししとうを、にんにくとごま油でささっと炒める。味付けは、塩胡椒ブラックペッパー入りでシンプルかつ簡単に作れる一品。お弁当にもgood！
- 使用きのこ
調理時間10分
材料2人分
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ブナピー
半株
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ししとう
10本程度
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生椎茸
一枚
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にんにく
ひとかけ
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ごま油
大さじ1〜2
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塩胡椒ブラックペッパー入り、醤油
少々、小さじ二分の一
つくり方
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ししとうのヘタは取り、ブナピーはほぐす。ニンニクは刻んでおく。
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ごま油ににんにくを入れ香りがしてきたら、１を入れて炒める。
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火が通ったら味付けして出来上がり。
投稿日：2026年08月18日